Michal

Michal Kollár

Ciao tutti, som Michal, Mišo, Michele ako len chcete… Taliančina je môj život, študoval som na talianskom bilingválnom gymnáziu, neskôr Taliansky jazyk a literatúru na Pedagogickej Fakulte Univerzity Komenského. Ešte som poriadne ani nedoštudoval univerzitu a už som bol naspäť na gymnáziu, kde sa z mojich učiteľov a vzorov stali kolegovia. V roku 2002 som sa tiež po prvýkrát postavil pred študentov Talianskeho kultúrneho inštitútu a odvtedy nie a nie prestať. Milujem Taliansko, jeho kultúru, temperament, dolce far niente a nadovšetko taliansku kuchyňu. Varenie je môj koníček a vášeň zároveň.

S učením talianskeho jazyka je to ako s mojím varením – je živelné a nikdy nie je rovnaké. Recept je atypický: niečo dobré som „odkukal“ od kolegov, pridal za hrsť svojho, dobre zamiešal s rôznymi extra aktivitami, okorenil mnohoročnými skúsenosťami. Servírujem na každej mojej hodine s úsmevom. Príďte vyskúšať aj vy, som si istý, že vám bude chutiť. Teším sa na vás.